Jak se mohu stát vedoucím obchodu s potravinami?

Existuje mnoho způsobů, jak se stát manažerem obchodu s potravinami, ale tento rozptyl obvykle bere v úvahu, že lidé budou mít formálně nebo neformálně získané konkrétní dovednosti.Je snadné vymyslet všechny věci, které by mohl vedoucí obchodu muset udělat.Mohl by být zodpovědný za personální obsazení obchodu, účetnictví, nákupu, výplatní listiny, merchandising a mnoho dalších věcí.To, co se provádí přímo správcem obchodu s potravinami, by mohlo být delegováno na zaměstnance, ale pokud manažer neví, jak dělat věci správně, není pravděpodobné, že obchod bude běžet hladce.

Jednou ze způsobů, jak se stát manažerem obchodu s potravinami, je přesunout se do práce.Někteří manažeři mohou přepočítat, jak začali život dělat displeje, pytlovat s potravinami nebo pracovat jako dáma nebo pokladníci.Prostřednictvím trvalého úsilí a učení podnikání s každým přírůstkovým krokem se tito manažeři nakonec naučili, jak úspěšně provozovat obchod.Jejich profesionalita zapůsobila na ostatní, aby jim poskytly propagační akce, a nakonec si vydělali pracovní místa, aby provozovali obchod, nebo si vzali své zkušenosti jinde, aby se stali vedoucím obchodu.

Posun nahoru může být náročný a trvá roky.Další cestou je získat formální obchodní vzdělání, abyste se naučili vše, co potřebujete vědět o spuštění obchodu s potravinami.Můžete získat bakalářský titul v oboru řízení podniků se zaměřením na maloobchodní řízení.Dokonce i obchodní titul v jiném oboru by mohl být odložen na eventuální řízení obchodů s několika lety zkušeností.Někteří lidé pracují na částečný úvazek v obchodech s potravinami na nižších pozicích, zatímco navštěvují školu, aby si mohli nárokovat zážitek z potravin i vzdělání potřebné k úspěšnému řízení.

Nejdražší způsob, jak se stát manažerem obchodu s potravinami, je koupit obchod s potravinami aspravovat to.To může nebo nemusí fungovat a záleží na tom, jak dobře chápete práci, která se do tohoto úsilí děje.Někteří majitelé/manažeři jsou velmi úspěšní a mají dobrý smysl obklopit se znalými zaměstnanci, kteří je mohou naučit jakékoli aspekty podnikání, kterému nerozumí.Jiní mohou podceňovat úroveň práce a nemusí najít úspěch, v který doufají.

Alternativní plán je přesunout se z jedné oblasti pro řízení podniku do druhé.Mezi obchodem s potravinami a dalšími maloobchodními podniky, jako je oblečení, je často snadné manželství.Lidé, kteří zvládli obchody s oblečením a mají vzdělání nebo zkušenosti, se mohou snadno přizpůsobit práci jako vedoucí obchodu s potravinami.Na druhé straně tento skok není vždy snadný, protože pozice správy obchodů mohou určit určité množství zážitků z potravin.