Jak si mohu ponechat výkaz a ztráty pro restauraci?

Jednou z rysů restaurace je, že navzdory obecnému nárůstu používání kreditních karet se mnoho plateb stále provádí v hotovosti.Pokud jsou příjmy přijímány v hotovosti, je důležité zajistit, aby byly řádně zaznamenány.Relevantní zaměstnanci by proto měli mít přísné postupy ohledně používání pokladny, zaznamenávat peněžní příjmy a převést údaje z knih prvního vstupu do hlavních účetních záznamů.Normálně je dobrým praxí zajistit, aby všechny výdělky v hotovosti byly přímo bankovány a aby před položkou nákladů nebyly provedeny žádné hotovostní platby z hotovostních příjmů, než budou vyplaceny do banky.Při vytváření postupů pro zaznamenávání příjmů a výdajů a přípravě výkazu a ztráty pro restauraci by si majitelé nebo manažeři podniku uznali, že tento typ podnikání je často pečlivě prozkoumán zdaněním orgánů.Restaurace vydělávající, jednoduše jídelním jídlem v restauraci a díváním se na počet zákazníků přítomných v různých nocích týdne.Výkaz zisku a ztráty pro restauraci, která je zaslána daňovým orgánům, by proto měl být velmi pečlivě připraven podpůrnými záznamy a dokumenty, které lze vyvolat, pokud je výkaz zisku a ztráty napaden.Knihy a záznamy, z nichž byl sestaven výkaz a ztráty, by se mělo ponechat po několik let, v případě daňového vyšetřování.a armatury jsou důležité.Většina z toho se kvalifikuje jako kapitálové výdaje a neměla by se objevovat ve výkazu zisku a ztráty pro restauraci.Podnikání musí být velmi jasné ohledně rozdílu mezi kapitálovými a výdaji na příjmy.Kapitálové výdaje nemohou být zahrnuty jako výdaje ve výkazu zisku a ztráty, ale mohou být způsobilé pro daňové příspěvky, které lze odečíst ze zisku pro daňové účely.Účetní zacházení s jakýmikoli nepřímými daněmi, jako je daň z obratu, by mělo být také přezkoumáno..Pokud zaměstnanci sloužící v tabulkách dostávají hotovostní tipy přímo od zákazníků, jsou obvykle považováni za příjem zaměstnance a neměli by být zahrnut do výkazu zisku a ztráty pro restauraci.V závislosti na daňových předpisech v zemi, kde se nachází restaurace, mohou být jednotliví zaměstnanci odpovědní za prohlášení těchto plateb za vlastní daňová přiznání, i když restaurace bude mít daňové povinnosti, pokud budou tipy spojeny a rozděleny mezi zaměstnance.