Co jsou monocytogeny listeriózy?

Listerióza monocytogenes je infekční bakterie, která se široce vyskytuje v půdě, vodě a některých druzích zvířat.Tyto bakterie mohou způsobit závažné onemocnění, což potenciálně vede k smrti u imunokompromitovaných pacientů.Pacienti se nejčastěji rozvíjejí infekcí v důsledku konzumace kontaminovaných potravin, včetně potravin, které lidé zpracovávají aktivní infekcí listeriózy monocytogenes .Onemocnění způsobené těmito bakteriemi se nazývá listerióza.To může ztěžovat bojovat, protože to bude snadno prosperovat kdekoli může najít živiny, bez ohledu na okolní prostředí, na rozdíl od jiných bakterií, které lze odstranit technikami, jako jsou provzdušňovací potraviny, aby odradily růst anaerobních bakterií.Některé organismy, včetně některých lidí, přirozeně nesou kolonie listeriózy monocytogenes

v jejich trávicích tratích bez špatných účinků.

Měkké, neagentované sýry jsou běžným viníkem pro infekce listeriózy, ačkoli bakterie se také nacházejí v masu.Pacienti se mohou vyvinout únava, horečku a gastrointestinální potíže, včetně nevolnosti, průjmu a zvracení.Zdravý pacient může provést úplné zotavení, ale u pacientů se slabým imunitním systémem může „listerióza monocytogenes vstoupit do krevního řečiště, což způsobí sepsu.Je také schopna překročit bariéru krvepíracího mitého, což vede k meningitidě, závažné infekci tkání, které obklopují mozek a míchu.Komplikace z

listeriózy monocytogenes

infekce.Poradenství, jak se vyhnout měkkým sýrům během těhotenství, zejména ve třetím trimestru, jsou výsledkem obav o listeriózu.U těchto pacientů nemusí být tělo schopno bojovat proti infekci, a to ani s pomocí antibiotických léků k útoku na bakterie.Pacient může potřebovat hospitalizaci a podpůrnou terapii k řešení problémů, jako je otok mozku nebo selhání orgánů způsobených infekcí., udržovat jídlo v řádně chlazeném podmínkách, důkladně vařit jídlo a vyhýbat se vodě z neošetřených zdrojů.U pacientů s konkrétním rizikem je vhodné se vyhnout potravinám spojeným s infekcemi listeriózy úplně, aby se chyba na straně opatrnosti.Infekce onemocněním přenášená potravinami může být velmi nebezpečná pro pacienty, kteří nemohou bojovat proti mikroorganismům.Pečovatelé imunokompromitovaných pacientů musí být obzvláště opatrní při manipulaci s potravinami, aby nedošlo k odhalení jejich poplatků zbytečným rizikům.