Co je superkritické sušení?

Když je látka sušena normálními způsoby nanášení tepla a tlaku konečným rychlostí, látka prochází bariérou kapalinového plynu, kde se mění množství kapilárního napětí, což způsobuje deflaci látky.Tento proces sušení ovlivňuje celkové povrchové napětí látky, což způsobuje, že jemné struktury se zlomí nebo degenerují.Abychom se vyhnuli tomuto problému, dochází k superkritickému sušení, které vysychá látku vysokým teplem a tlakem a místo toho, aby se pohybovala hranicí kapalinového plynu, jde kolem hranice kapalinového plynu.Hustota kapaliny a plynu je stejná a molekulárně není mezi nimi žádný rozdíl.Superkritické sušení lze použít s superkritickými tekutinami a existuje několik různých metod sušení.Některé látky nebo zařízení a mdash;například mikroelektromechanická zařízení, která mají malé strojní zařízení mdash;Během tohoto procesu sušení zažijte nerovnováhu, protože když se povrchové napětí kapaliny mění na plyn, táhne se proti struktuře látky.V jemných strukturách může toto tahání způsobit problémy.Kapilární napětí je prostor mezi póry látky a když se kapalina stane normálním způsobem plynem, kapilární napětí způsobuje kolaps látky.K tomu je nutná superkritická tekutina.Tyto tekutiny vypadají jako kapaliny, ale jsou schopny expandovat a stlačit jako plyny;Rovněž jsou schopni rozpustit jiné látky.Příprava těchto tekutin zahrnuje nasycení pórů organickým rozpouštědlem.

Existuje několik způsobů, jak provádět superkritické sušení.Ve vysokotlaké a vysokoteplotní metodě je tlaková komora naplněna superkritickou tekutinou a organickým rozpouštědlem, ve kterém byla superkritická tekutina ponořena.Látka je pak rychle vystavena teplu a tlaku, který přesahuje jeho kritický limit, což způsobuje, že se tekutina změní na plyn, kde se udržuje kapilární napětí.Superkritické sušení, existuje metoda s nízkou teplotou;Tato metoda je bezpečnější, protože druhá může být výbušná a některé látky nedokážou zvládnout vysoký tlak a teplo.Místo organického rozpouštědla se používá oxid uhličitý, protože je superkriticky extrahován při nízké teplotě.Superkritické sušení s touto metodou není vždy úspěšné, protože některé tekutiny budou reagovat s oxidem uhličitým za vzniku kovového uhličitanu