Jaké jsou kroky trávení potravin?

První část trávení potravy se skutečně děje v ústech.Zuby i sliny člověka spolupracují na zahájení procesu rozbíjení jídla.Obecně také pomáhají všeho dostat do velikosti a konzistence, kterou lze snadno zvládnout zbytkem systému.Poté svaly prosazují jídlo jícnem do žaludku, kde kyseliny a jiné látky proměňují jídlo v kaši zvanou chyme.Tenké střevo vezme výslednou kaši vytvořenou v žaludku a absorbuje z něj živiny, po kterém se předává do člověka tlustého střeva, kde se před vyloučením z konečníku změní na výkaly.

Někteří vědci porovnávají lidské tělo se strojem a trávení lze považovat za způsob, jakým zpracovává energii.Jídlo je plné energie, která může být potenciálně použita k udržení běhu těla, ale tato energie není snadno dostupná, aniž by ho proměnila v něco, co lze snadno absorbovat.Lidé tráví různé živiny při různých rychlostech pomocí mírně odlišných procesů a každá živina se používá svým vlastním způsobem.Protein se primárně používá k opravě těla, zatímco uhlohydráty a tuk se používají především jako palivo.

Proces žvýkání je organizovanější, než si mnoho lidí uvědomuje, a je to obecně klíčovou součástí trávení potravin.Samotné sliny mají v sobě mnoho chemikálií, které mohou trávit jídlo, a také pomáhá navlhčit jídlo, aby bylo možné snadno spolknout.Když lidé žvýkají, ve skutečnosti vytvářejí jídlo do malých kousků, které jsou dokonale velké, aby se snadno vstoupily do žaludku.Když jídlo vstoupí do žaludku, trávení potravin již probíhá, částečně proto, že je nasyceno trávicími chemikáliemi slin, než na něm žaludeční kyselina vůbec začne pracovat.

Žaludek člověka má svaly, které stiskne jídlo a chrlí je, což je životně důležité pro proces trávení potravy.Potraviny, které tráví déle, jako je protein, mají tendenci zůstat v žaludku mnohem déle než rychlejší prozrazující potraviny, jako jsou uhlohydráty.Proces přirozeného trávení žaludku způsobuje, že k tomu dojde bez zvláštních mechanismů.Žaludek má také schopnost absorbovat některé živiny, i když to není jeho primární práce.

tenké střevo je poměrně dlouhé a tvarované jako trubice.Pomáhá zahájit proces formování potravy do něčeho, co lze později vyloučit.Je to také hlavní místo, kde se živiny absorbují.

Několik důležitých trávicích šťáv se dostane do tenkého střeva z orgánů, jako jsou játra a pankreas, a tyto pomáhají dokončit proces trávení potravin.Jakmile jídlo opustí tenké střevo, je to v podstatě skrz trávení.Pro vyhoštění musí být jednoduše zabaleno jako výkaly.